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主料
辅料
具体步骤
1.准备食材
2.热油锅,放入蒜泥爆香,倒入肉丝翻炒,
3.倒入料酒,盛出
4.再热油锅,倒入毛豆翻炒
5.加适量的水
6.加入炒好的肉丝
7.加一些胡萝卜丝翻炒
8.加盐,炒匀,出锅
烹饪技巧
毛豆一定要炒熟后吃