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主料
辅料
具体步骤
1. 把油倒入锅中,加热,然后放入干辣椒和大蒜,大蒜切片炒出香味
2. 然后把土豆丝放入锅里炒,放入少许盐,白糖,醋,酱油(酱油是调色的)翻炒均匀,倒入少许水
3. 土豆丝炒好快要关火的时候放入鸡精即可使用