酸辣的甄选

酸辣西葫芦的做法 美味瘦身餐——酸辣西葫芦 酸辣西葫芦怎么做

“西葫芦的营养价值很高，西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用，还能调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效。”食材明细主料西葫芦（适量）番茄（适量）辅料番茄酱（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）配料酱油（适量）盐（适量）糖（适量）醋（适量）微...

凉拌酸辣萝卜丝的做法 【平淡的幸福】凉拌酸辣萝卜丝 凉拌酸辣萝卜丝怎么做

食材明细主料白萝卜（适量）辅料香菜（适量）蒜末（适量）配料盐（适量）白糖（适量）辣椒粉（适量）白醋（适量）芝麻（适量）味精（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌酸辣萝卜丝的做法步骤1、萝卜和香菜洗干净。2、用插菜板插成丝，香菜切段。3...

糖醋酸辣老来俏的做法 【美食之春交响曲】——春之风韵《糖醋酸辣老来俏》 糖醋酸辣老来俏怎么做

“【美食之春交响曲】——春之风韵《糖醋酸辣老来俏》每年三五月间，江南大地绿意葱葱，处处生机盎然，都市犹如五线谱似的钢精水泥建筑间，中老年‘音乐家们’也随之披上春意浓浓的时髦彩装，出现在人才济济充满春意的春季食材...

酸菜鱼的做法 美味酸辣鱼 酸菜鱼怎么做

食材明细主料黑鱼（2条（约3斤））辅料洋葱（一个）配料郫县豆瓣酱（100g）醋（3两）葱（1根）姜（5-6片）盐（20g）糖（一汤匙）酒（40ml）油（200ml）微辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸菜鱼的做法步骤1、准备:鱼去鳞，去五脏，清洗干净。2、鱼切成一寸见方块状。3...

开胃酸辣薯粉丝的做法 开胃酸辣薯粉丝怎么做

“感冒发烧，口中无味，还想吃点有滋味的。酸酸辣辣的倒是和胃口。薯粉丝煮食很不错哦。”食材明细主料红薯粉丝（1把）辅料西红柿（1个）鸡蛋（1个）火腿肠（1根）香芹（2棵）配料生姜（一块）油（适量）黑胡椒粉（2茶匙）盐（适量）香醋（3茶匙）酸辣（口味）煮（工艺）...

酸辣炒凉粉的做法 酸辣炒凉粉怎么做

食材明细主料凉粉（一块）辅料青椒（适量）花椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）红椒（适量）配料盐（适量）醋（适量）酸辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣炒凉粉的做法步骤1、凉粉一块2、凉粉洗净，切小块3、青红椒切段，花椒，葱姜蒜切碎备用4、油热...

炝拌酸辣土豆丝的做法 节日餐桌上的快手菜--炝拌酸辣土豆丝 炝拌酸辣土豆丝怎么做

“炝拌酸辣土豆丝不仅是家常菜，也是宾馆饭店餐桌上的美味佳肴。也是一道快手的待客菜，其特点是色泽鲜艳，酸复脆美，清凉爽口，素淡，是下酒的好佐料。土豆中还含有丰富的钾元素，可以有效地预防高血压。当人体过多地摄入盐分后，体...

酸辣莴笋肉丁的做法 酸辣莴笋肉丁怎么做

“这道酸辣莴笋丁是我家的家常菜，每次爸爸您来了，都的做，不管是冬天还是夏天，因为您爱吃，酸辣可口的味道很适合做下酒菜，再配上米饭吃，开胃下饭。爸爸也因为您爱吃米饭的缘故吧，您在家也常常做这道菜。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如...

酸辣爆生肠的做法 酸辣爆生肠怎么做

“酸辣爆生肠，我很喜欢的家乡口味!”食材明细主料猪大肠（400克）辅料酸辣椒（适量）姜丝（适量）葱（适量）酸辣（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸辣爆生肠的做法步骤1、猪大肠400克。2、酸辣椒、姜丝、葱(最好是大葱没买到只好用香葱)...

偶的酸辣土豆丝的做法 偶的酸辣土豆丝怎么做

“一直很喜欢做的一个，即简单方便又爽口的一道家常小菜”食材明细主料土豆（一个）大尖椒（半个）辅料胡萝卜（小半个）食用油（适量）配料盐巴（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）陈醋（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）偶的酸辣土豆丝的做法步...

酸辣土豆丝的做法 三步轻松搞掂：酸辣土豆丝 酸辣土豆丝怎么做

“周末的时候女儿突然跟我说：妈妈，我好久没吃酸辣辣土豆丝了，你做给我吃吗？我：当然，不就一碟酸辣辣土豆丝儿嘛，你就这么点要求啊，哈哈!女儿：我好想好想吃酸辣辣土豆丝哦，酸酸的、辣辣的，我都要流口水了，哈哈!我：那你乖乖听话，妈妈这...

酸辣炒猪肝的做法 酸辣炒猪肝怎么做

“酸辣椒爆炒猪肝，是我很喜欢吃的一道菜，平时做猪肝汤觉得那味道不够这样炒来吃即能补血又能下饭，非常不错哦!”食材明细主料猪肝（200克）辅料酸辣椒（适量）姜丝（适量）蒜（适量）酸辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣炒猪肝的做法步...

酸辣藕丁的做法 无肉也欢之【酸辣藕丁】（内附酸辣汁） 酸辣藕丁怎么做

“藕炒着吃口感脆脆的，无论是香辣，麻辣，糖醋，还是什么口味都好吃今天来一个酸辣口味的，只要掌握好醋和其他调料的比例就能做出酸辣适口的“酸辣藕丁”食材明细主料藕（适量）辅料辣椒（适量）花椒（适量）生抽（适量）醋（适量）糖（适量）葱花（适量...

大白菜炒茶树菇的做法 酸辣的--大白菜炒茶树菇 大白菜炒茶树菇怎么做

食材明细主料大白菜（半棵）辅料茶树菇（小把）干红辣椒（2个）油（1大勺）葱（1棵）姜（1片）配料盐（适量）醋（1勺）白糖（半勺）花椒（6颗）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大白菜炒茶树菇的做法步骤1、茶树菇洗净，掐成短截，滴干水分。大白菜洗净切丝。葱...

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酸辣泡萝卜的做法 韩式泡菜酸辣泡萝卜 酸辣泡萝卜怎么做

食材明细主料白萝卜（1）辣椒粉（50G）凉水（90克）糯米粉（10克）辅料苹果（适量）梨（适量）盐（适量）糖（适量）韭菜（适量）辣白菜汤（适量）姜（适量）蒜（适量）酸辣（口味）腌（工艺）一天（耗时）普通（难度）酸辣泡萝卜的做法步骤1、白萝卜切片，放适量盐腌制20分钟，倒掉腌出的...

泡椒土豆丝的做法 酸酸辣辣--泡椒土豆丝 泡椒土豆丝怎么做

“酸酸辣辣的味道一直是我的最爱，哈，吃起来真的过瘾呢”食材明细主料土豆（1个）青椒（1个）红椒（1个）辅料盐（适量）泡椒（适量）蒜（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泡椒土豆丝的做法步骤1、土豆1个削皮洗净，青红椒各1个2、...

菊花莲子米糊的做法 菊花莲子米糊怎么做

“菊花甘苦微寒,清热解毒,菊花有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用。每日餐后,用五、六朵杭菊花冲泡饮服,能解渴生津。久服可防治高血压、偏头痛.....莲子所含非结晶形生...

酸辣水芹炒螺肉的做法 酸辣水芹炒螺肉怎么做

“螺肉，是南宁人常吃的小菜，或是炒或是煮汤。最常用的方法就是炒酸辣。配菜可以有许多选择，象水芹菜，酸豆角，酸笋、紫苏、都是与螺肉配伍的好食材。”食材明细主料螺肉（500g）水芹菜（250g）辅料红椒（半个）配料米醋（适量）盐（适量）豆鼓（适...

酸辣三丝面的做法 酸辣三丝面怎么做

食材明细主料面条（适量）辅料里脊肉（一块）白菜心（一颗）胡萝卜（一个）青椒（一个）红椒（一个）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸辣三丝面的做法步骤1、取一个大碗加一些香醋，鸡精，香油备用。2、炒锅倒油爆香葱末。3、倒入里脊肉丝翻炒...

酸辣三文鱼豆腐糙米饭的做法 酸辣三文鱼豆腐糙米饭怎么做

“看了一月份的《美食与美酒》，对那道剁椒虾饼煲仔饭印象深刻，一直琢磨着做一道类似的菜肴，今天索性用家里现有的食材，做了这道酸辣三文鱼豆腐糙米饭，其实根本就不算一道煲仔饭，因为我用的是煮熟的高粱米和糙米，配上农家的石...

酸辣年糕的做法 酸辣年糕怎么做

“不喜欢辣白菜版的，可以试试这个版本的~~”食材明细主料年糕（半袋）辅料尖椒（1个）西红柿（1个）配料糖（少许）盐（少许）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸辣年糕的做法步骤1、准备食材。2、年糕切成条。3、辣椒切丝，西红柿切片。4、...

酸辣土豆丝的做法 细致版酸辣土豆丝 酸辣土豆丝怎么做

“热情似火的夏天又如期而至。夏日炎炎，看着餐桌上清淡的菜色总觉得没胃口，而看着浓油赤酱的大鱼大肉又觉得太油腻。有没有一道又不腻又清淡又能开胃的爽口小菜呢？！哈哈当然！今天大婷我做的这道就是用家家都食材，新手老手能...

酸辣刷羊肉萝卜汤的做法 酸辣刷羊肉萝卜汤怎么做

“冬天这个很暖胃哦”食材明细主料羊肉（适量）白萝卜（一个）辅料辣椒（适量）小葱（适量）配料醋（适量）味精（适量）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣刷羊肉萝卜汤的做法步骤1、白萝卜一根到半个，刷羊肉一盒，辣椒几个，小葱一根2、...

特色酸辣虾的做法 特色酸辣虾怎么做

食材明细主料虾（2磅(1千克)）辅料柠檬（适量(切薄片)）红洋葱（适量(切薄片)）配料月桂叶（3块）黑胡椒（5粒）盐（1个）番茄酱（1/4杯(50毫升)）苹果醋（1/4杯(50毫升)）黄糖（1汤匙(15毫升)）芥末酱（1汤匙(15毫升)）李派林喼汁（1汤匙(15毫升)）香草精（1茶匙(5...