豆腐干是我们出去旅行必备的零食之一,平时只在超市中进行购买。今天就教大家制作鸭汤豆腐干,让你带出去的豆腐干和别人的与众不同。豆腐干其实比较难入味,今天尝试用鸭汤进行烹煮,发现了不同与以往的口感和风味。烹煮好之后别忘记和小伙伴分享哦。
主料
豆腐干 :500辅料
盐 :适量白糖 :适量
可乐 :适量
油 :适量
酱油 :适量
1.洗好白豆腐干
2.等鸭腿烧好之后留下汤汁
3.倒入豆腐干
4.翻滚,加入少量的水
5.盖上,可以烧十分钟左右,等汤汁浓缩
6.出锅
1、汤汁一定要差不多烧干,最好吃。