酸菜肉丝面的做法 酸菜肉丝面怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

酸菜肉丝面的做法步骤

• 1、泡萝卜，泡辣椒，泡豇豆切碎。

• 2、肉丝裹好淀粉。

• 3、菠菜下锅煮一会儿去掉草酸。

• 4、菜籽油热油下锅炒肉丝，再放入泡菜粒，加入少许开水。

• 5、面条煮好后加入炒好的泡菜肉丝和菠菜。