全麦香葱小花卷的做法 全麦香葱小花卷怎么做
食材明细主料面粉（500克）辅料酵母（1块）香葱（适量）泡打粉（适量）配料糖（100克）水（250克）盐（适量）酸甜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）全麦香葱小花卷的做法步骤1、酵母用温水融开。2、把面粉、糖、泡打粉拌均匀。3、倒入融开的酵母水。4...
传统包子的做法 传统包子怎么做
“第一次上传菜谱，做得不够到位，有几样光顾操作了，忘了拍照了。呵呵。”食材明细主料粉条（九两）辅料鸡蛋（两个）韭菜（九两）配料葱（四两）姜（一两）盐（40g）味精（3g）鸡精（10g）胡椒粉（5g）植物油（三两）老抽（一两）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）传统...
香菇卤肉包的做法 香菇卤肉包怎么做
“第一次包的包子，虽然样子丑了点，但吃起来口感非常好的，肉馅香，面皮松柔，我女儿早上吃了两个哩。”食材明细主料肉丁（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）香菇（适量）胡萝卜（适量）香叶（适量）桂皮（适量）面粉（适量）酵母（适量）牛奶（适量）辅料小葱（适量）糖（适量...
什锦蒸饺的做法 招牌什锦蒸饺 什锦蒸饺怎么做
“鲜美的虾仁，脆嫩的笋瓜，弹牙的粉丝，还有脆脆的木耳，很好吃的馅料”食材明细主料笋瓜（适量）虾仁（适量）木耳（适量）粉丝（适量）面粉（一碗）辅料葱姜末（适量）盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）十三香（适量）香油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度...
海底金枪鱼批萨的做法 海底金枪鱼批萨怎么做
03-01食材明细主料高粉（100克）辅料水（50克）酵母（1克）批萨草（适量）番茄（适量）洋葱（适量）金枪鱼（适量）蟹肉棒（适量）玉米粒（适量）青豆（适量）马苏里拉芝士（适量）蘑菇（适量）灯椒（适量）红椒（适量）配料糖（7克）盐（2克）番茄酱（适量）冰糖（适量）黑胡椒粉（适量）橄榄油（适量）蒜末...
爽口寿司的做法 爽口寿司自己做 爽口寿司怎么做
03-01“这是一款很正统的寿司，清淡爽口，炎炎夏日里吃再适合不过了。”食材明细主料米（一杯）辅料寿司海苔（二张）胡萝卜（50克）青瓜（50克）火腿（一根）鸡蛋（一个）配料盐（40克）醋（150CC）糖（90克）其他（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）爽口寿司的做法步骤1...
意大利宽条面的做法 意大利蘑菇培根菠菜宽条面 意大利宽条面怎么做
03-01“世界美食琳琅满目，要学的东西永无止境！自己的学识只沧海一粟，仅限皮毛而已。凡我知道的而且会做的，便尽力展示给朋友们。近来制作了几款意面，感觉都很粗糙！功力还相差甚远，只限家庭作坊的水准，离设想和能力还有差距。革命尚...
自制韭菜肉馅包子的做法 自制韭菜肉馅包子怎么做
03-01“之前用面包机做过几次面包，感觉不错，虽然比不上买的，但是对于现代人来说，绿色健康尤为重要。后来用面包机和面，包过一次饺子，也很成功。所以，糖妈对面包机的利用率也越来越高，老公是北方人，婆婆又会包包子，所以这次又利用了一...
腊肉香肠芸豆饭的做法 腊肉香肠芸豆饭怎么做
03-01“厨房油烟的危害，越来越引起人们的重视，如何避免油烟又烹饪出，色、香、味、美、健康营养的佳肴，更是人们在不断努力追寻的.....为此，今天特别创意和上传了“微波炉无油烟烹饪的炒饭《腊肉香肠豇豆饭》和食用方法，让简单的...
南瓜煲仔饭的做法 南瓜煲仔饭怎么做
03-01“善待自己，一个人的晚餐也要这样吃（食材的量根据需要定）。”食材明细主料南瓜（适量）莴笋叶（适量）金枪鱼罐头（适量）米饭（适量）辅料蒜（适量）配料香油（适量）盐（适量）原味（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）南瓜煲仔饭的做法步骤1、南瓜切片，蒜...
翡翠水晶虾饺的做法 翡翠水晶虾饺怎么做
03-01食材明细主料澄粉（200克）玉米淀粉（适量）开水（280克）抹茶粉（适量）猪油（适量）辅料虾仁（500克）猪肉（180克）姜汁（1茶匙）配料盐（适量）鸡精（适量）糖（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）翡翠水晶虾饺的做法步骤1、把澄粉、玉米粉、盐倒...
杏鲍菇炸酱荞麦面的做法 杏鲍菇炸酱荞麦面怎么做
03-01“怎么样这个炸酱看上去很诱人吧~如果我不说你能看出来是杏鲍菇吗？传统的炸酱应该是用肉做的，而且是那种五花肉那样炸出来的才香，可是现在很多MM都在减肥节食什么的，都不吃荤的所以就更别说五花肉了，我最近找到个好东西，肉...
糯米饭团的做法 糯米饭团(粢饭团) 糯米饭团怎么做
03-02“糯米做的饭团小学的时候每天的早饭就是这个呢后来到外面读书就在也没有在早餐店见到过此类早饭想念的要死于是自己动手丰衣足食！”食材明细主料糯米（适量）大米（适量）辅料榨菜（适量）油条（适量）配料盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟...
家常发面碱提馒头的做法 家常发面碱提馒头怎么做
03-01“账号注册几天了，没有什么内容有点内疚，就来发一个简单又不简单的家常碱提馒头吧。这个发面的过程很重要，用碱也很重要。”食材明细主料面粉（500克）辅料水（适量）碱（适量）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常发面碱提馒头的...
胡萝卜香菇柴鸡粥的做法 胡萝卜香菇柴鸡粥怎么做
03-01“2010年的夏天，不但是一个前所未有的，还是一个非常异常的夏天。在这个炎热的夏天里，人的食欲大大降低，难免会造成营养不足，感觉到身心疲惫，令人不怎么想吃饭。那么适当的来一碗养生粥，不但可以促进您的食欲，营养还能跟的上，又...
刺猬香芋馒头的做法 刺猬香芋馒头怎么做
03-01食材明细主料面粉（500克）黑豆豆渣（适量）香芋泥（适量）牛奶（适量）辅料发酵粉（5克）奶香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）刺猬香芋馒头的做法步骤1、面粉500克、牛奶适量、发酵粉5克、黑豆豆渣若干、香芋泥（把芋头蒸好后，乘热用勺子把它...
水汤糍的做法 水汤糍怎么做
03-02“一道清淡，爽口，细腻，口感好的食物。”食材明细主料猪肉（适量）面粉（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）白萝卜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）水汤糍的做法步骤1、把猪肉、葱蒜、萝卜全部切成丁状。2、锅热后放油温火炒陷，煮熟即可...
素南瓜饼的做法 【素南瓜饼】 素南瓜饼怎么做
03-01“家里买了个大南瓜，所以昨天蒸了一小部分做南瓜饼。为什么叫素的呢？因为没有包馅（没买到）。老南瓜会干甜很多，我买的这个不是老南瓜，所以蒸的过程中出了很多水，不过所幸仍旧很甜。但是就是因为水分不少，所以在和面的时候加了...
韩式苦瓜煎饼的做法 韩式苦瓜煎饼怎么做
03-01“早上做了韩式苦瓜煎饼，用豆浆机打了点大米小米混合糊糊，哈哈，糊糊很好喝，我吞咽嗓子疼，喝这个感觉不出来，小义还说以后有小孩就能给他喝这样的糊糊，想的真远~~”食材明细主料韩式煎饼粉（100克）苦瓜（适量）辅料水（适量）苦味（口味）煎（...
南瓜杏仁包的做法 南瓜杏仁包怎么做
03-01“杏仁中含有大量的营养成分和维生素、微量元素，可以促进皮下毛细血管的血液循环，增进皮肤的营养.经常食用能有效的延缓皮肤衰老，使富有光泽和弹性.无论是外用或内用都是一种很好的美容方法.除了有美白的美容功效外,从中...
鸡肉蔬菜千层蛋卷的做法 鸡肉蔬菜千层蛋卷怎么做
03-01“人的一天工作精力旺盛与否，早餐的质量很重要。早餐一定要吃饱吃好，而且尽量摄取的蛋白质多一些，因为上午的工作强度相对较大。今天，做一款最适合早餐的美食，它是用什锦蔬菜、鸡肉和鸡蛋制作的煎蛋卷，由于煎的层次较多，因此...
鸡蛋葱花摊饼的做法 鸡蛋葱花摊饼怎么做
03-01食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（适量）辅料葱花（适量）配料盐（适量）味精（适量）葱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋葱花摊饼的做法步骤1、材料：面粉，鸡蛋，葱花，盐，味精。2、面粉调成糊状，打入鸡蛋继续搅拌，加入葱花。3、........4、锅中放...
欣式番茄炒饭的做法 欣式番茄炒饭怎么做
03-01“欣の。小絮：味道很好也很简单材料也用的很少。营养价值很高。今天下午带石头到店里去洗澡了，中午和大老黄连午饭都没有吃，就骑车带它小子去了。路上照了很多照片还有石头的洗澡照，嘿嘿。回来已经是傍晚，俩人饿的咕咕叫，先...
葱香馅饼的做法 葱香馅饼怎么做
03-01食材明细主料小麦面粉（600克）猪肉（600克(肥瘦)）辅料大葱（60克）花生油（100克）配料盐（8克）味精（5克）白砂糖（10克）酱油（10克）香油（15克）料酒（4克）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）葱香馅饼的做法步骤1、将葱洗净切成末备用。2、将猪肉剁碎成...
蒸白玉虾饺的做法 清淡鲜美的 “蒸白玉虾饺” 蒸白玉虾饺怎么做
03-01“这几天的京城酷暑难耐，热的不敢出屋，还没到伏天咋就这么热呢！趁着上午还能稍微忍耐，赶紧去家乐福超市采购些东西。之后，就憋在屋里哪也不打算去了！大超市里还是很凉爽的，安下心来转一转，不知不觉就采购了两大袋。今天，就用采...
鲑鱼焗饭的做法 鲑鱼焗饭怎么做
03-01“儿子这两天一直缠着要我给他做个焗烤饭，这难不倒我这个当妈的，上咱美食家这么一搜，就开始动手了。我没有照网上的方子，是根据家里冰箱现有的存货做的。”食材明细主料鲑鱼（适量）辅料虾仁（适量）花菜（适量）花椰菜（适量）红萝卜（适量...
绿酱虾球螺丝面的做法 今日世界杯宵夜“绿酱虾球螺丝面” 绿酱虾球螺丝面怎么做
03-01“大炒勺今天餐桌上准备的宵夜是“绿酱虾球螺丝面”。绿酱是用自己在自家庭院中种的九层塔制作的，新鲜味美挺不错，拿来和朋友们共享！”食材明细主料螺丝面（120克）辅料青虾肉（100克）鲜芦笋（80克）胡萝卜（50克）红尖椒（30克）淡奶油（25克...
双味金丝饼的做法 双味金丝饼怎么做
03-01食材明细主料普通面粉（适量）植物油（适量）辅料食盐（适量）黑胡椒粉（适量）孜然粉（适量）五香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）双味金丝饼的做法步骤1、温水和面，和软一点，饧半小时左右。2、用烧热的油浇在一碗普通面粉上，搅匀成糊状，里面放...
大蒜虾仁蛋炒饭的做法 大蒜虾仁蛋炒饭怎么做
03-02“来伦敦快四个月，终于找到心仪的小窝。搬家累的天昏地暗，一份简单的虾仁炒饭慰劳自己。。”食材明细主料虾仁（适量）青豆（适量）鸡蛋（适量）隔夜饭（适量）辅料葱（适量）蒜末（适量）油（适量）配料生抽（适量）黑胡椒（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时...