自创加州牛肉的做法 自创加州牛肉怎么做
食材明细主料卷心菜（适量）干红辣椒（适量）面条（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）自创加州牛肉的做法步骤1、打到炖肉档。2、炖排骨时先做道凉菜，凉拌卷心菜。3、卷心菜切成丝。4、放入烧开热水里焯2分钟。5、焯好后，放入...
油渣白菜包的做法 油渣白菜包怎么做
“为了做点心俺熬了猪油，剩下了好多油渣，心里知道那是不可食用的垃圾食品，应该马上倒进垃圾桶才对。小时候老爸常用油渣烙饼，真是香的不得了，在当时算得上是最美味的食品了。那个味道如今仍记忆犹新~~~经过一番思想斗争，冲...
虾仁跑蛋拌饭的做法 虾仁跑蛋拌饭怎么做
“虾仁跑蛋拌饭，女儿最爱吃鸡蛋，不管是蒸、煮、煎都爱吃；虾，女儿也很喜欢!放在一起做道菜真可谓：喜上加喜!”食材明细主料鸡蛋（适量）虾仁（适量）米饭（适量）辅料海苔（适量）配料胡椒粉（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）虾仁...
自选寿司的做法 自选寿司怎么做
“受自选莎拉的启发来点自选寿司合众易调，营养均衡”食材明细主料米饭（适量）紫菜（适量）辅料沙拉酱（适量）蔬菜（适量）原味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）自选寿司的做法步骤1、米饭（我用的大米和小米做的二米饭）加少许香油，加肉松拌...
蒜苗回锅肉盒饭的做法 蒜苗回锅肉＋咸鸭蛋盒饭 蒜苗回锅肉盒饭怎么做
03-01食材明细主料五花肉（适量）米饭（适量）辅料姜片（适量）豆瓣（适量）蒜苗（适量）咸鸭蛋（适量）配料八角（适量）白糖（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗回锅肉盒饭的做法步骤1、五花肉放进锅里煮，加八角和姜片。煮熟之后，捞起来切薄片，然...
牛肉藕小饼的做法 牛肉藕小饼怎么做
03-02“美味牛肉小饼~~~新鲜出炉啦~”食材明细主料牛肉沫（适量）辅料蛋黄（2个）藕（适量）洋葱（1/4个）生粉（30ml）配料蚝油（25ml）生抽（30ml）香油（15ml）五香（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）牛肉藕小饼的做法步骤1、藕，洋葱剁碎；除面粉的所有食材加入...
南瓜杏仁包的做法 南瓜杏仁包怎么做
03-01“杏仁中含有大量的营养成分和维生素、微量元素，可以促进皮下毛细血管的血液循环，增进皮肤的营养.经常食用能有效的延缓皮肤衰老，使富有光泽和弹性.无论是外用或内用都是一种很好的美容方法.除了有美白的美容功效外,从中...
香肠鸡腿菇饭的做法 香肠鸡腿菇饭怎么做
03-01食材明细主料鸡腿菇（半个）香肠（一节）米饭（一杯半）辅料青椒（一个）葱花（适量）配料酱油（适量）色拉油（适量）香油（适量）盐（适量）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香肠鸡腿菇饭的做法步骤1、材料。2、所有材料洗净，切好。3、切好的鸡腿菇和香...
蟹味蘸汁蛋黄的做法 蟹味蘸汁蛋黄怎么做
03-02“您有遇到过：小孩子不喜欢吃煮出来的鸡蛋黄吗？或是，煮鸡蛋的鸡蛋黄很噎人，没有味道吗？那您有没有吃腻只用酱油当酱汁的鸡蛋呢？下面小囡就教您一招很鲜、很美味、很方便。。。关键是材料简单（材料都是家家必备的哦）、而且制作...
黑芝麻香甜江米饼的做法 黑芝麻香甜江米饼怎么做
03-01“做起来非常简单，对于喜欢江米类食物的朋友来讲是非常可口呢！小时候妈妈常给做，好怀念！”食材明细主料江米面（适量）黑芝麻（适量）辅料油（适量）水（适量）配料白糖（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黑芝麻香甜江米饼的做法步骤1...
荷叶桂圆莲子桂花粥的做法 荷叶桂圆莲子桂花粥怎么做
03-01“荷叶，是一种具有药用价值的材料。制作美食，具有清热解毒、辛凉祛暑、止渴生津、开胃消食等特殊功效。使用时，用新鲜的荷叶最理想。荷叶采摘回来，要尽快使用，如变色变质就绝不能再使用了。如果荷叶采摘的多了，而暂时又使用...
欣式番茄炒饭的做法 欣式番茄炒饭怎么做
03-01“欣の。小絮：味道很好也很简单材料也用的很少。营养价值很高。今天下午带石头到店里去洗澡了，中午和大老黄连午饭都没有吃，就骑车带它小子去了。路上照了很多照片还有石头的洗澡照，嘿嘿。回来已经是傍晚，俩人饿的咕咕叫，先...
富贵八宝南瓜盅的做法 富贵八宝南瓜盅怎么做
03-01“南瓜姐妹花之《富贵八宝南瓜盅》便是无油烟烹饪的菜肴，采用蒸、煮的烹饪方法及后处理的低温冷藏法后，使之尽显其特点：生态色形，汤汁清澈，甘甜可口，颗粒清晰饱满，入口清润酥香，口感清晰，冰冰凉凉，滋润肺腑，解暑降温，营养丰富，延年...
香肠起司饼的做法 营养早餐面包精选“香肠起司饼” 香肠起司饼怎么做
03-01“今天，做一款早餐中较理想的品种，它的蛋白质、脂肪、碳水化合物及热量等，均能达到理想的要求。这一款搭配早餐的主食是“香肠起司饼”。别小看只是一款普通的饼式面包，但它可抵得上三杯以上牛奶的营养，工作五小时人体所需...
东北小馒头的做法 东北小馒头怎么做
03-02食材明细主料面粉（500克）辅料酵母粉（半包）碱（5分之1小勺）水（适量）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）东北小馒头的做法步骤1、第一步合面，先用温水把酵母粉化开。拦均，加入面粉。和成团。硬度大概是比饺子皮面硬点儿。然后放在那...
素南瓜饼的做法 【素南瓜饼】 素南瓜饼怎么做
03-01“家里买了个大南瓜，所以昨天蒸了一小部分做南瓜饼。为什么叫素的呢？因为没有包馅（没买到）。老南瓜会干甜很多，我买的这个不是老南瓜，所以蒸的过程中出了很多水，不过所幸仍旧很甜。但是就是因为水分不少，所以在和面的时候加了...
京都鸡肉饼的做法 京都鸡肉饼怎么做
03-01食材明细主料面粉（200克）辅料温水（100克）鸡胸肉（适量）洋葱（适量）熟花生碎（适量）色拉油（适量）配料盐（1勺）料酒（适量）老抽（一勺）生抽（一勺）芝麻油（少许）神奇牌肉类调味料（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）京都鸡肉饼的做法步骤1、1准备材...
法式水果卷饼的做法 法式水果卷饼怎么做
03-01“买了香蕉不知道怎么吃于是捣鼓了这个冷冻的树莓解冻了有点悲剧哎就这样吧卷饼部分非常简单唯一要做的就是把蛋白打发而已，其他搅搅拌拌就行了~”食材明细主料低粉（80g）辅料溶化黄油（10g）蛋清（2个）牛奶（75ml）细砂糖（35g）配料麦...
香菇油菜鸡蛋素包子的做法 香菇油菜鸡蛋素包子怎么做
03-01食材明细主料鸡蛋皮（适量）辅料枸杞子（适量）油菜（适量）鲜香菇（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇油菜鸡蛋素包子的做法步骤1、鲜香菇油菜炒水挤干切末，枸杞子泡发切碎，鸡蛋摊皮切小片。2、所有材料用植物油和盐搅拌均匀...
香脆豆皮肉卷的做法 香脆豆皮肉卷怎么做
03-02“几年前，朋友送了一瓶四会特产-仁面果，酸酸甜甜还带点微辣，特别好吃，一大瓶仁面果，没几下被大家吃光了，只剩下泡果子的水了。那时就用这个泡仁面果的汁做了芡汁，浇在这道菜上，酸酸甜甜，特别开胃。今天想起来，就做了这道菜。”...
卤面的做法 学做卤面 卤面怎么做
03-01“在网上看到过几篇做卤面的文章.于是乎学着胡弄一番.也不知道自己做出的这碗面是不是就是卤面.反正好吃就行,叫法还是次要的.正不正宗也无所谓了。”食材明细主料面粉（两碗）水（大半碗）辅料猪肉（150克）鸡蛋（一个）嫩白菜（6片）冬...
糯米冬瓜饼的做法 糯米冬瓜饼怎么做
03-01食材明细主料糯米粉（适量）冬瓜（适量）辅料水（适量）胡萝卜汁（适量）配料色拉油（适量）糖（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糯米冬瓜饼的做法步骤1、冬瓜擦成茸，放入锅内炒至透明（不加油）。2、糯米粉中加水、胡萝卜汁和冬瓜茸搅拌成...
小豆包的做法 小豆包怎么做
03-01“京城百姓家餐桌上最普通的一道甜食“小豆包”，看起来做着容易，稍不留神您就会砸锅。我每次做这玩意儿十次总有一两次不及格，不是馅儿大了，要不就是面发的不到家。这次试着用干酵母发了一回，还是寒蝉得要命，呵呵！您看，这馅儿...
酥香煎饼盒子的做法 营养美味的“酥香煎饼盒子” 酥香煎饼盒子怎么做
03-01“周日早晨，买了半斤非常鲜嫩的韭菜。原本想烙盒子吃，忽然感觉盒子皮塌塌的，和烙饼差不多缺乏那股香酥的感觉，心血来潮，便干脆改改样，做一款煎饼盒子。此种做法，皮薄馅大，还可以煎烙的很酥脆，那味道吃起来才美，呵呵！煎饼盒子的做...
葱香馅饼的做法 葱香馅饼怎么做
03-01食材明细主料小麦面粉（600克）猪肉（600克(肥瘦)）辅料大葱（60克）花生油（100克）配料盐（8克）味精（5克）白砂糖（10克）酱油（10克）香油（15克）料酒（4克）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）葱香馅饼的做法步骤1、将葱洗净切成末备用。2、将猪肉剁碎成...
奶香肉肠烤米饭的做法 奶香肉肠烤米饭怎么做
03-02“西班牙人真会做，既有饭又有菜，味道还真的很不错！于是动手做了一碗，那味道吃起来，只能用一个字来形容“美”！呵呵！美味不能光自己享受呀，介绍给网友和那些和我一样忙的朋友们不妨试试，绝对能让您满意！”食材明细主料米饭（100克）...
番薯泥煎饼的做法 番薯泥煎饼怎么做
03-01“今天无聊做出来的番薯泥煎饼,煎出来的成品比一般的煎饼弹牙,更滑嫩!边喝茶边品尝也不错!”食材明细主料紫心番薯（2个）面粉（3勺）辅料牛奶（2杯）配料白糖（3勺）甜味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）番薯泥煎饼的做法步骤1、番薯(也...
香芋糯米饼的做法 香芋糯米饼怎么做
03-02食材明细主料糯米粉（适量）芋头（适量）辅料豆沙（适量）油（适量）配料水白糖（适量）甜味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香芋糯米饼的做法步骤1、把芋头去皮切成块用高压锅煮熟待用。待到芋头稍微凉时盛出。2、在盆里放入糯米粉，加入微凉...
肉汤蒸饭的做法 肉汤蒸饭怎么做
03-01“今天又犯懒了，看看冰箱里也没什么菜了，也懒得出去买，本来想让小义出去买，后来看看他在忙，也没好意思说，嘿嘿。看看昨天炖排骨剩的肉汤，简单点，做个肉汤蒸饭吧，也不用开火做菜了，嘿嘿。”食材明细主料土豆（适量）胡萝卜（适量）香菇（适...
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