豆干尖椒的做法 豆干尖椒怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

豆干尖椒的做法步骤

• 1、将豆干切成三角片。

• 2、将青椒胡萝卜切成片，辣椒葱切断，姜切丝。

• 3、炒锅烧热，放入适量油，放入五花肉片煸炒成金黄色。

• 4、放入准备好的辣椒花椒蒜姜炒香。

• 5、煸香后放入老抽，少许料酒。

• 6、将豆干倒入翻炒，然后加入配菜。

• 7、加入盐和鸡精翻炒几下，出锅。