蜜汁猪肉铺的做法 蜜汁猪肉铺怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

蜜汁猪肉铺的做法步骤

• 1、我选梅花肉做的，比较嫩，猪里脊也可以料酒。

• 2、猪肉剁成肉末，放入盐,耗油,生抽，老抽，胡椒粉，糖，搅拌上劲，往一个方向搅拌。

• 3、取适量肉末在油纸上，面上铺一层保鲜膜，，用擀面杖擀开，尽量薄一些，烤箱预热180度15分钟后拿出来，把水倒掉，再涂一层蜂蜜水，撒上芝麻，再放入烤箱180度15分钟。

• 4、成品。