猪肉的甄选

食材明细主料猪肉（适量）冬菇（适量）辅料蒜米（适量）小葱（适量）配料蚝油（适量）鸡精粉（适量）老抽（适量）酱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油冬菇焖猪肉的做法步骤1、冬菇泡软切片，蒜米及葱切茸。2、猪肉洗净，切片加入酱油，淀粉腌制片刻。...

西芹猪肉紫米水饺的做法养生水饺--西芹猪肉紫米水饺西芹猪肉紫米水饺怎么做

“紫米有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血等作用，是一种很好的养生食材，而西芹有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效，是一种很好的保健蔬菜，胖子把二者结合在一起做了一款养生水饺，吃起来味道还真不错呢。”食材明细主料猪肉（400g...

芝士猪肉丸的做法翻版--芝士猪肉丸芝士猪肉丸怎么做

食材明细主料猪肉（适量）辅料芝士（适量）淀粉（适量）油（适量）盐（适量）糖（适量）咸甜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）芝士猪肉丸的做法步骤1、猪肉，芝士。2、把猪肉剁碎加入淀粉，油，盐，糖搅拌。3、捏一团肉，放入芝士。4、揉成猪肉丸。5、烧开...

猪肉芹菜丁的做法猪肉芹菜丁怎么做

“此道菜芹菜清香，肉丁鲜嫩芹菜有平肝降压、镇静安神、利尿消肿、防癌抗癌、养血补虚之功效适用人群：高血压、动脉硬化、高血糖、缺铁性贫血患者”食材明细主料芹菜（1大棵）猪肉（适量）黄瓜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）淀粉（适量）配料...

猪肉白菜韭菜水饺的做法猪肉白菜韭菜水饺怎么做

食材明细主料猪肉（适量）白菜（适量）韭菜（适量）辅料油（适量）盐（适量）香油（适量）鸡精（适量）酱油（适量）十三香（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）猪肉白菜韭菜水饺的做法步骤1、需要准备的蔬菜有白菜、韭菜。2、超市买的现成的...

猪肉田螺辣椒酱的做法自制浓郁江西风味咸香下饭的猪肉田螺辣椒酱猪肉田螺辣椒酱怎么做

“田螺辣椒酱是有浓郁江西丰城风味的酱.咸鲜可口，因为使用了新鲜辣椒和辣椒粉，使得辣味更加有层次！加上田螺天然的微甜，让这款肉酱口感更加丰富！再伴有肥瘦适中的猪肉泥，更加使得田螺不干不才，温软鲜美！把田螺的鲜美发挥到了...

猪肉冬笋水饺的做法猪肉冬笋水饺怎么做

食材明细主料猪肉糜（适量）水饺皮（适量）辅料黑木耳（适量）香菇（适量）冬笋（适量）配料盐（适量）味精（适量）黑胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）猪肉冬笋水饺的做法步骤1、把香菇剁成末2、把黑木耳剁成末3、把冬笋也剁成末4、把...

猪肉炒豌豆的做法猪肉炒豌豆怎么做

食材明细主料豌豆（适量）猪肉（适量）辅料葱（适量）配料盐（适量）鸡粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪肉炒豌豆的做法步骤1、豌豆洗干净沥干水分。2、猪肉切片，锅里放油，把猪肉和葱放进去爆熟然后再盛起备用。3、另起锅加油，...

奶酪猪肉排的做法奶酪猪肉排怎么做

食材明细主料猪通脊肉（适量）红提（适量）辅料大孔奶酪（适量）草莓（适量）配料黄油（适量）白胡椒粉（适量）盐（适量）奶香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）奶酪猪肉排的做法步骤1、猪肉洗干净后切成1cm厚的大片，加盐、白胡椒粉腌制10分钟。2、红...

猪肉芹菜陷大包子的做法猪肉芹菜陷大包子怎么做

“将芹菜去叶，洗净，用开水焯一下，取出放入盆中，倒入凉水，这样可以保持芹菜的绿色，沥干水切碎备用。将肉馅放入盆中加少许水搅散，加入酱油、盐、十三香、味精继续搅拌，将切好的芹菜加入肉陷中，倒入油，待包包子时加入葱末、姜末”...

豆角炒猪肉的做法豆角炒豬肉豆角炒猪肉怎么做

食材明细主料豆角（适量）猪肉（适量）辅料生粉（适量）配料糖（适量）鹽（适量）醬油（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）豆角炒猪肉的做法步骤1、先把洗乾淨的豆角摘成段，豬肉切成片。2、把切片的豬肉加點油、一點醬油（用來入味）、生粉、...

照烧猪肉汉堡的做法自制美味汉堡——照烧猪肉汉堡照烧猪肉汉堡怎么做

“昨天小侄子说要吃汉堡，爷爷就给他买了一个。看到小小的汉堡只夹了一片生菜叶和薄薄的炸鸡肉，偶想到炸鸡肉的油不知道用了多少次，就承诺小侄子今天给他做，让他来家里吃。”食材明细主料高粉（200克）低粉（50克）砂糖（20克）盐（1克）酵...

莲藕香菇猪肉饺子的做法莲藕香菇猪肉饺子怎么做

“还是冬至那天晚上包的饺子，第一次尝试用莲藕做馅，味道好极了，超级喜欢！”食材明细主料肉馅（500克）莲藕（400克）香菇（8朵）面粉（适量）辅料小葱（150克）配料盐（适量）十三香（适量）香油（适量）料酒（适量）生抽（适量）姜末（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时...

猪肉香菇粥的做法猪肉香菇粥怎么做

“今天本来要去买菜的，老公又被朋友约大球，那我们也没办法去买菜了，家里也什么菜，只剩下一些大骨，俩个儿子都还喜欢吃粥，就把大骨给熬成了汤，再用熬好的汤煮成粥，味道也很好”食材明细主料大米（100g）糯米（50g）辅料干香菇（适量）配料...

猪肉炖粉条的做法东北滋味——猪肉炖粉条猪肉炖粉条怎么做

“最实惠下饭美味的东北菜，粉条是从TB网购回来的纯东北土豆粉，只有这种土豆粉做出的猪肉炖粉条才最好吃，猪肉选五花肉最好，要有肥的才香哦！！！”食材明细主料土豆粉（适量）猪肉（适量）辅料八角（适量）葱（适量）姜（适量）生抽（适量）原味（口味）未知...

猪肉脯的做法自制猪肉脯——美味零食自己做猪肉脯怎么做

“我用了半斤猪肉末，做出来的分量不多，如图这样大约12片。总算明白猪肉脯为什么卖那么贵了，因为全是肉啊，而且还都是瘦肉，能不贵嘛。不过自己家做的要好的多，卫生而且不含防腐剂。就是量少了点，不过小孩子吃东西少，给她塞塞牙...

孜然味猪肉干的做法孜然味的猪肉干孜然味猪肉干怎么做

“小时候，喜欢吃零食，比如牛肉干呀，猪肉干呀。那个时候因为买零食的钱都是父母掏的，我又对钱没有什么概念。只知道这些东西也只有过年的时候才有的吃！后来在外地读书，偶而看见过货价上摆着的牛肉干和猪肉干的价格，那可是惊人...

茄子猪肉水饺的做法好吃不过饺子---茄子猪肉水饺茄子猪肉水饺怎么做

“茄子猪肉水饺，很新意的饺子馅。也是我第一次尝试，口味鲜嫩，味道很好。好吃不过饺子，真的是很正确。”食材明细主料面粉（500克）茄子（300克）猪肉馅（200克）辅料盐（适量）姜粉（3克）胡椒粉（2克）糖（3克）料酒（5克）老抽（5克）生抽（15克）鸡精（2克）香油（适...

简易卤水猪肉的做法简易卤水猪肉怎么做

03-02

“虽然简单，但非常美味，赶时间的人可以尝试一下。不仅能够只煮猪肉。众多卤水食品也可以用这种调料，无需腌制。”食材明细主料猪肉（500克）辅料姜（五片）配料糖（5勺）卤水汁（250毫升）原味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）简易卤水猪肉...

香葱猪肉饺子的做法酥炸--香葱猪肉饺子香葱猪肉饺子怎么做

食材明细主料饺子皮（适量）猪肉（适量）辅料香葱（适量）配料淀粉（适量）鸡蛋（适量）油（适量）盐（适量）麻油（适量）白糖（适量）葱香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香葱猪肉饺子的做法步骤1、饺子皮，猪肉，香葱。2、把猪肉剁碎，葱切葱花。3、加入淀粉，盐，...

猪肉面条菜水饺的做法猪肉面条菜水饺怎么做

食材明细主料面粉（600克）面条菜（600克）五花肉（400克）花生油（25毫升）辅料葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）甜面酱（适量）酱油（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）味精（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）猪肉面条菜水饺的做法步骤1、依次将葱...

猪肉炖粉条的做法东北大锅菜“猪肉炖粉条” 猪肉炖粉条怎么做

“每次去东北姑姑家，都要让她给我做一锅“猪肉炖粉条”，那叫一个香，呵呵！您要问，用哪嘎达肉炖粉条最好吃，五花肉呗！吃起来贼香，里面再放一些大白菜，再来一碗俺们东北五常地区产的上好的香米饭，哇，可比当神仙还爽！表弟看着我都傻了...

猪肉豆腐丸子的做法猪肉豆腐丸子怎么做

“记得看过一个帖子，一个女孩对猪肉豆腐丸子赞不绝口，爽滑鲜香。看到妈妈买了肉馅、豆腐，决定自己研究研究，换换胃口。我一边准备着，一边听着妈妈叨叨“猪肉都20块钱一斤了，这价格涨的啊……””食材明细主料豆腐（适量）辅料猪...

花菇蒸猪肉的做法家常菜肴@@花菇蒸猪肉花菇蒸猪肉怎么做

“蒸猪肉~~几乎所有的家庭主妇都会做。只是个人有个别的配搭。蒸猪肉在我家是家常菜之一，也是我的懒人版菜。事实是非常简单方便，而味道又赞....肉汁伴饭好吃呢！”食材明细主料猪肉碎（适量）辅料花菇（适量）鸡蛋（适量）配料葱茸（适...

旱萝卜猪肉锅贴的做法旱萝卜猪肉锅贴怎么做