口感极佳的虾皮油菜如何做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

油菜 ：300

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
虾皮 ：适量
蒜瓣 ：适量

具体步骤

1.油菜掰开洗净

2.蒜瓣切片

3.坐锅，放油，炒香蒜片

4.放虾皮，炒香

5.倒入油菜翻炒一会儿

6.放盐，翻几下入味

7.放鸡精，翻几下出锅

8.装盘

烹饪技巧

油菜不要炒老了！