泡椒青条鱼的做法 绝对美味----泡椒青条鱼 泡椒青条鱼怎么做

“鱼的做法多种多样的，今天突然想吃点带辣的东西，看到还有青鱼，就想到了做泡椒青鱼，试试吧，或许会很好吃的。”

食材明细

• 中辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

泡椒青条鱼的做法步骤

• 1、青条鱼去内脏洗净沥干水分，锅中倒油放入鱼煎至两面金黄。

• 2、令取一锅到油，爆香葱姜，泡椒，泡姜，干辣椒。

• 3、加入老抽。

• 4、加入料酒，糖。

• 5、加入蒸鱼豉油，香醋。

• 6、加入清水，青条鱼大火煮开，中小火炖煮。

• 7、煮上15分钟后，汤汁还剩一半时，把鱼盛出。

• 8、把汤汁中的作料去除，淋入水淀粉勾薄欠，再把汤汁浇在鱼上即好。