主料
青椒 :1个香菇 :6个
辅料
调料 :适量虾米 :适量
具体步骤
1.食材准备,我准备的是一个人的量,可根据人数准备食材,一个大菜椒,6个香菇
2.食材处理,用小剪刀剪掉香菇根部
3.食材清洗,把香菇洗干净,青椒洗净去核
4.青椒切丝,香菇切丝,或者可根据习惯切成喜欢的形状
5.油温七成热的时候加入少量虾米,煸出香味
6.然后放入青椒丝稍微翻炒
7.然后加入香菇,翻炒后,可根据口味加入调料
8.最后熟的时候,关火,出锅
9.配几个馄饨和两块红薯,午餐就是这样,这个女生节如果吃饱不去逛个街是不是有点浪费哈
虾米比较补钙,所以每次炒菜放一点点,味道比较鲜一点