家常凉拌青椒金针菇如何做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

金针菇 ：260

辅料

绵白糖 ：适量
鸡精 ：适量
青椒 ：1个
胡萝卜 ：适量
麻油 ：适量
小葱 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.准备所需主料

2.金针菇洗干净，胡萝卜青椒切丝备用

3.锅中水烧开，放入金针菇

4.胡萝卜青椒丝放入水里一起焯一下

5.沥干水分

6.沥干水分的金针菇放入碗里，加入盐，鸡精，糖，麻油搅拌均匀

7.放上小葱末

8.锅中放入食用油，油烧熟淋在小葱抹上搅拌均匀即可

烹饪技巧

有痛风的人不易食用金针菇