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主料
辅料
具体步骤
1. 将木耳用温水泡发后,去除根部,洗净备用
2. 荷仙菇洗净备用
3. 切适量葱花备用
4. 木耳切成丝状,荷仙菇用手撕成小片状
5. 起锅,锅中加适量油,油热后加入葱花炒香,再加入木耳和荷仙菇,翻炒片刻,加入适量水,煮3,4分钟,加入淀粉勾芡,出锅。