木耳的甄选

“那一绺韭菜在冰箱躺了好几天了，自己在家闲来无事就想包素馅饺子了。自己感觉很简单，只是样子一般，味道不错。喜欢的朋友自己包吧。韭菜素的也很香。”食材明细主料韭菜（半斤）辅料鸡蛋（2个）木耳（6个）香油（适量）面（碗半）配料姜末（适...

木耳白菜的做法木耳白菜怎么做

食材明细主料干木耳（适量）小白菜（适量）辅料油（适量）蒜末（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）木耳白菜的做法步骤1、需要准备的材料有两颗小白菜和干木耳。2、将木耳用热水泡发。3、将泡发的木耳撕成小朵。4...

洋葱拌木耳的做法【夏日小凉菜】---洋葱拌木耳洋葱拌木耳怎么做

“这是一个有着减脂排毒作用的夏日小凉菜。清爽脆口，解腻开胃。”食材明细主料洋葱（一个）青椒（适量）红椒（适量）木耳（适量）辅料香油（适量）米醋（适量）生抽（适量）鸡精（适量）糖（适量）盐（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）洋葱拌木耳的做法...

茭白炒木耳的做法茭白炒木耳怎么做

食材明细主料茭白（460g）辅料水木耳（500g）清水（适量）大蒜（适量）配料料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茭白炒木耳的做法步骤1、茭白洗净切滚刀片备用。2、水发木耳洗净切小片和蒜切片备用。3、热油锅，放...

白菜炒木耳的做法简单清淡-白菜炒木耳白菜炒木耳怎么做

“最近有点感冒，说想吃清淡的，我妈就想起了白菜炒木耳，真的挺好吃的。而且很简单很清淡哦~”食材明细主料白菜（1颗）木耳（一块）辅料盐（5克）糖（10克）酱油（适量）味素（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜炒木耳的做法步骤1、白菜...

木耳白菜鱼饼小炒的做法木耳白菜鱼饼小炒怎么做

“昨天晚上和老妈视频，老妈说家附近开了一个新餐厅。她和老爸去捧场。结果看到菜单就后悔了。菜价很贵。他们要了一道大白菜炒豆腐干，要18块一盘。我有好几年不在国内了。只是每年过年的时候会回去。至于物价只知道上涨...

木耳肉片手擀面的做法木耳肉片手擀面怎么做

食材明细主料面条（适量）木耳（适量）黄花菜（适量）肉片（适量）辅料盐（适量）油（适量）酱油（适量）葱花（适量）蒜末（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）木耳肉片手擀面的做法步骤1、材料：木耳、黄花菜、肉片、葱花、蒜末。（肉片提前用料酒、酱...

泡椒木耳炒肉丝的做法星月私房菜----泡椒木耳炒肉丝泡椒木耳炒肉丝怎么做

“这道菜出锅较快，火小了肉的质感会很绵，所以一定记得用大火。快炒快出锅.”食材明细主料眉毛肉（100克）辅料干木耳（50克）泡辣椒（25克）泡姜（25克）大葱（20克）花椒（6粒）老姜（适量）配料郫县豆瓣（20克）盐（适量）味精（适量）料酒（适量）水豆粉（适量）胡椒...

芹菜木耳炒肉的做法芹菜木耳炒肉(十二) 芹菜木耳炒肉怎么做

食材明细主料猪肉（适量）芹菜（适量）木耳（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）葱（适量）配料盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芹菜木耳炒肉的做法步骤1、芹菜洗干净，切斜片，，肉切小片，用料酒，酱油，少量盐搅拌均匀，腌3-5分钟。...

木耳花生猪骨汤的做法家常煲汤@@木耳花生猪骨汤木耳花生猪骨汤怎么做

“猪骨汤属于家常菜，做法相对容易，且具有能壮腰膝，益力气，补虚弱，强筋骨之功效。木耳多种植在山中，属于菌种植物，一般分为黑木耳和白木耳两种类型，由于木耳中含有相当多种营养素，因此又被称为「山珍」，其中最特别的是中年以后的...

清炒荸荠木耳的做法清炒荸荠木耳怎么做

“荸荠肉质白嫩，醇甘清香，甘美爽口，受人喜爱。它营养丰富，含有蛋白质、糖类、脂肪，以及多种维生素和钙、磷、铁等矿物质。同时又有药用价值；中医学认为荸荠可消食散积，除胸中实热，治五中噎嗝，消渴黄疸与消热生津，解毒开胃，润肺化...

香菇木耳炖鱼丁的做法香菇木耳炖鱼丁怎么做

食材明细主料鱼肉（适量）香菇（适量）辅料木耳（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）八角（适量）香叶（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）姜粉（适量）醋（适量）酱油（适量）中辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇木耳炖鱼丁的做法步骤1、蘑菇、木耳洗净切成小...

木耳鸡蛋黄瓜的做法很清新爽口的小炒——木耳鸡蛋黄瓜木耳鸡蛋黄瓜怎么做

“很清新的一个快手小炒。由于放了黄瓜，吃起来很清新”食材明细主料木耳（适量）鸡蛋（3壳）黄瓜（半根）辅料葱（适量）蒜（适量）配料盐（半勺）淀粉（半勺）香油（半勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）木耳鸡蛋黄瓜的做法步骤1、木耳提前泡发，鸡蛋...

香菇木耳猪肉包子的做法香菇木耳猪肉馅包子香菇木耳猪肉包子怎么做

“继续做包子。这个馅的很香，猪肉馅只用切丁就好，剁碎反而没那么香了~”食材明细主料面粉（2斤）猪肉（适量）香菇（适量）木耳（适量）辅料酵母（少许）温水（适量）配料盐（适量）生抽（适量）味精（适量）五香粉（适量）香油（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）十分...

丝瓜毛豆炒木耳的做法【闽菜】丝瓜毛豆炒木耳丝瓜毛豆炒木耳怎么做

“闽菜是我国八大菜系之一，以烹制山珍海味而著称，在色香味形俱佳的基础上，尤以“香”、“味”见长，其清鲜、和醇、荤香、不腻的风格特色，以及汤路广泛的特点，在烹坛园地中独具一席。而我了解闽菜是刚接触社会就了解了，也很有...

蒜味地木耳的做法蒜味地木耳怎么做

02-27

“上次的雪菜地木耳没吃过瘾，地木耳的好处我在日志了说了，这里就不提了，再来个清炒的。”食材明细主料地木耳（450克）辅料葱（适量）蒜（适量）辣椒（适量）橄榄油（适量）鸡粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜味地木耳的做法步骤1、...

山药木耳炒地瓜的做法山药木耳炒地瓜怎么做

“妈妈跟姥姥学的，姥姥从电视上看的，说是有防辐射的功效，感兴趣的盆友可以试试。”食材明细主料山药（半根）木耳（适量）地瓜（一个）辅料盐（少许）味精（少许）水淀粉（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）山药木耳炒地瓜的做法步骤1、准...

番茄木耳丸子汤的做法番茄木耳丸子汤怎么做

“这道菜味鲜柔嫩、老少皆宜”食材明细主料肉馅（100g）番茄（150g）辅料水发木耳（80g）配料盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）老抽（适量）淀粉（适量）面包渣（适量）醋（适量）白糖（适量）香油（适量）味精（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）酸辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（...

木耳肉酱面的做法 [炸酱面.花样做]---木耳肉酱面木耳肉酱面怎么做

“好吃的炸酱面是女儿喜爱的食物,所以是经常吃的.....”食材明细主料豆瓣酱（适量）猪肉（适量）木耳（适量）黄瓜（适量）辅料葱（适量）红辣椒（适量）酸萝卜丁（适量）酱香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）木耳肉酱面的做法步骤1、豆瓣酱.黄瓜.黑...

小白菜木耳翡翠饺子的做法让餐桌多点春季养生蔬菜——小白菜木耳翡翠饺子小白菜木耳翡翠饺子怎么做

“俗话说的好：一年之计在于春。所以春季要做好养生保健，为一年的健康打好基础。春季的绿叶蔬菜尤其新鲜，所以应该多吃些应季的蔬菜，才能达到更好的养生效果。春季风沙大，空气中尘土多，气候干燥，多吃些黑木耳，能益气润肺，滋阴润...

黄瓜木耳拌豆花的做法黄瓜木耳拌豆花怎么做

食材明细主料内酯豆腐（一块）黑木耳（若干）黄瓜（一根）辅料醋泡红椒（少许）泡野山椒（少许）姜（3片）蒜（2瓣）配料白醋（2茶匙）生抽（少许）香油（少许）辣椒油（少许）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黄瓜木耳拌豆花的做法步骤1、黄瓜洗净、切丝，码放在盘...

木耳拌黄的做法木耳拌黄瓜木耳拌黄怎么做

食材明细主料木耳（适量）黄瓜（一根）辅料大蒜（适量）配料糖（适量）盐（适量）味素（适量）陈醋（适量）香油（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）木耳拌黄的做法步骤1、黄瓜洗净备用。木耳用温水浸泡半个小时左右。PS.用温水可以节省时间。如...

木耳鸡蛋炒油菜的做法木耳鸡蛋炒油菜怎么做

02-27

“如春季久未下雨会使空气很干燥，加上北方的风尘天气也会使微粒漂浮物及花粉等弥漫于空气之中。遇到此季节除注意预防呼吸道的不适等疾病外，饮食也要注意，平时常吃一些对呼吸道有保健作用的食物也是很有好处的，木耳就是其...

木耳炒肉的做法【湘菜】木耳炒肉木耳炒肉怎么做