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主料
辅料
具体步骤
、虾去壳,挑去虾线,清洗干净,用姜片、腌制片刻
西兰花切好,西芹切成菱形粒,飞水待用
炒锅中放油烧热,油温烧至150度是,放入虾仁滑炒捞出。
西兰花围边,虾仁和西芹拌乱铺面即可。