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主料
辅料
具体步骤
1.把黄瓜洗净切片
2.香菇也洗净切片
3.木耳泡发撕成小块
4.虾仁化冻
5.锅中放油,加入葱花爆香
6.倒入虾仁快速翻炒两下
7.待虾仁表面微微泛红
8.快速加入准备好的黄瓜木耳香菇
9.翻炒几下,放入适量的盐,同时也可以稍微放一点点汤
10.待汤收干之后就可以出锅了
烹饪技巧
本来是不用放汤的,不过我喜欢比较入味的木耳和香菇,所以会放一点点汤,有利于入味