剁椒蒸鱼头如何做简单又美味

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鱼头 ：550

辅料

剁椒 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.鱼头半边

2.鱼头去鳞去腮洗净

3.做好的跺椒酱

4.把剁椒均匀的摊好在鱼身上

5.锅里烧开水，放入鱼头大火蒸15分钟

6.出锅前撒上些葱花

7.锅里烧开热油淋上鱼头即可

烹饪技巧

剁椒本身很咸，不用加盐。