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主料
辅料
具体步骤
1.半开水烫粉,再煮沸,濾干水
2.把胡萝卜青椒火腿肠切成丝
3.放油盐爆炒(或烫熟),个人觉得炒的话比较香脆
4.在濾干的粉里放进剁椒,酱油,蒜米(本人都是把蒜米和酱油腌制成瓶,用时直接倒酱油里面就有蒜味),芝麻油。拌一起即可