炒米粉可以用老抽吗

可以。炒米粉是可以用老抽的， 在炒制米粉的时候加入适量的老抽，这样炒制出来的米粉会更有味道。炒至米粉的时候还可以炒一些配菜，例如胡萝卜丝、黄瓜丝、油麦菜、鸡蛋等。炒好的米粉没有吃完，就要用保鲜膜密封好放在冰箱里冷藏保存能保存1-2天。