四十分钟左右。羊杂主要包括羊心羊肚羊肠等腥味较大的内脏,所以在煮的时候最好是冷水下锅,然后还可以添加一些料酒姜片去腥。在煮羊杂之前可以先把羊杂切成小块,这样不仅可以让羊杂煮的更加入味,腥味更少,而且也可以减少煮羊杂的时间。
羊杂煮多久才会烂
可口屋
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