双椒芝士烤虾的做法 双椒芝士烤虾怎么做
食材明细主料基围虾（500G）辅料生抽（2勺）盐（1小勺）姜（2片）青椒（1个）胡椒粉（适量）葱（3根）红椒（1个）芝士（适量）微辣（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双椒芝士烤虾的做法步骤1、将基围虾开背去虾线，洗净，控干水份。然后加盐、姜、葱、料酒腌制20...
鸡汤放冰箱可以存几天 鸡汤里放什么食材好
很多人平常喜爱喝老母鸡汤，而喝鸡汤有美容养颜的效果。经常喝鸡汤也可以暖胃、排毒等功效。煲起来的鸡汤太多喝不完，鸡汤放冰箱可以存几天呢?鸡汤里面放什么食材好呢?一、鸡汤放冰箱可以存几天1.就算冰箱可以延长保质期...
龙眼晒干了皮发霉怎么回事
受潮、变质。晒干后的龙眼可以直接吃，也可以煮粥吃、泡水吃、煲汤等。龙眼晒干后直接吃时，将外壳和果核去除，食用即可。龙眼晒干后泡水吃，可以将龙眼的外壳去除，放入杯子中，添加热水，浸泡4-5分钟即可。龙眼晒干以后，可以密封...
沙县小吃加盟费大概是多少钱
在我们生活中出现了各种各样的快餐美味品牌，吸引着各个地方消费者去品尝体验它的美味，沙县小吃就是其中比较有特色的品牌之一，在我国各个地方都可以看到它的加盟门店，具有一定的市场占有率。沙县小吃加盟费大概是多少钱经...
羊肉汤怎么去腥味
12-241、绿豆去腥法。在煮羊肉汤的时候，可以选择在锅中放入适量的新鲜绿豆，能够起到去除腥味的作用。2、放入生姜片。姜，是有着去除腥味的作用的，在羊肉汤当中，可把姜切成姜片或者姜丝放入锅中蒸煮。3、放入柠檬汁。柠檬汁是有...
鲫鱼汤怎么去腥味
01-07说到鲫鱼，相信大家都并不陌生，鲫鱼可以做成各种各样的美食，但其中最受大家欢迎的还是做成鲫鱼汤，鲫鱼汤的口感非常鲜美，而且营养成分非常丰富，但是做出来经常会有腥味，那么鲫鱼汤怎么去腥味?鲫鱼汤怎么去腥味鲫鱼是我们国家...
蛋清蛋黄哪个腥味重
06-24蛋黄腥味更重。鸡蛋的腥味和鸡有关，鸡吃的食物是豆粕等常规饲料，鸡蛋腥味就不大，吃的是便宜饲料或者含有鱼骨粉的饲料则有很重的腥味。鸡生活在堆满鸡屎鸡毛的环境中，鸡蛋吸收气味，鸡蛋腥味也很大。去除鸡蛋腥味有以下几个...
鱼汤有腥味怎么补救
01-07鱼汤的营养价值很高，而且鱼汤的做法也比较简单，但是一些做菜的新手在处理鱼的时候很有可能都处理的不太干净，因此做出来的鱼汤有腥味，那么鱼汤有腥味怎么补救?今天就来为大家解答这个问题。一、鱼汤有腥味怎么补救1.可以...
铁板鸭肠怎样去腥味
01-04清洗鸭肠、去除内脏。鸭肠本身的腥味较重，在烹饪的时候常常会使用大葱、姜片、大蒜等调料去除腥味，但是对于鸭肠来说，去除腥味是注重它的清洗方式。新鲜的鸭肠首先把它内部赃物用手挤出来，再用工具刀剪开鸭肠，去除白色的油...
炖完的牛肉太腥了怎么办 如何避免炖完的牛肉出现腥味
03-02牛肉大家都很爱吃，它的做法也是多种多样，其中最为常见的的就是炖牛肉了，炖牛肉软烂可口，但是处理不当就容易出现腥味，影响口感和品质，那么炖完的牛肉太腥了怎么办?怎样才能避免炖完的牛肉出现腥味呢?接下来就由小编跟大家讲...
没有腥味的鲅鱼馅饺子的做法如何做简单又美味
02-13准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟饺子是中国人民餐桌上的一个传统食物，也是北方人逢年过节必不可少的一道菜品。鲅鱼饺子更是饺子中的佼佼者。鲜美有营养就是它的代名词。但是很多人纠...
猪耳朵怎么除腥味
12-16加入料酒生姜葱去腥。猪耳朵无论是凉拌还是卤，都非常美味，但是前提是需要将腥味去除。猪耳朵去腥前需要将猪毛处理干净，然后加入几盖料酒，姜片以及葱段，均匀涂抹放置在猪耳朵上，腌制一段时间可去腥味。觉得味道比较重，可以加...
如何去除秋刀鱼的腥味
03-03秋刀鱼在烹饪之前先用柠檬汁或料酒腌制十分钟左右。需要注意的是，在处理秋刀鱼时要去除秋刀鱼的内脏，因为内脏是秋刀鱼腥味的主要来源。在烹饪之前，秋刀鱼可以先用料酒混合着姜末、蒜泥腌制10分钟左右，这样做出来的秋刀鱼...
腊肉水煮后有腥味怎么去除
11-01用料酒再煮一次。腊肉是一种经过腌制制作而成的肉制品，水煮好的腊肉若是有腥味可以在锅中倒入一些料酒重新煮一次，料酒可以有效去除腊肉的腥味。若是腊肉腥味不太浓烈也可以用清水多冲洗几次。煮好的腊肉可以用来炒菜口...
折耳根的腥味太重了 那折耳根怎么吃才没腥味？
12-14说起折耳根，很多人都会觉得这是一个很有意思的名字，以为是一种什么美食。其实也不错，可以将其理解为一种美食，因为在中国四川、云贵一带，当地人都会将其作为一种美食对待。它还有另一个名字，很多人一定不会觉得陌生，那就是鱼...
冷冻的虾仁怎么去腥味
05-15加入料酒、生姜、葱汁、了解搅拌均匀腌制一段时间。就如饭店中的一些牛排或是牛肉等肉类一般也是经过了处理后才会口感细滑，虾仁吃法多样，可做红烧虾仁、清炒虾仁、干锅虾仁等。冷冻的虾仁虽然可以放置一段时间，但也不可...
鱼汤腥味重怎么补救
03-02喜欢做菜的人都肯定了解，炖鱼如果方法不当是很容易出现腥味的。如果我们炖鱼的时候没有很好的处理掉这种腥味，那么做出来的鱼汤口感会大打折扣，那么鱼汤腥味重怎么补救?一、鱼汤腥味重怎么补救1.加入一些食盐，我们可以在...
牛肉腥味重是不是坏了
01-16不是。其实牛肉腥味过重主要有两个原因：其一是由于牛肉的有益成分很高，环境因素的影响比如说温度升高、湿度增加等，会造成牛肉中有益成分的分解，这就是所闻到的腥味；第二个原因就是放血没弄好。牛肉或多或少都会有一些腥味...
哪里的兔肉最有名 兔肉怎么去腥味
03-02吃过兔肉的人都知道兔肉比较有嚼劲，质地比较的细嫩而且味道鲜美，所以尝试过的人基本上是很喜欢吃的。那么你知道哪里的兔肉最有名?兔肉怎么去腥味吗?如果你不清楚那就来看看吧。一、哪里的兔肉最有名兔肉最出名的地方那...
海螺煮多久能熟并且不会有腥味？
03-02海螺肉质肥厚丰腴，鲜美异常，素有“盘中明珠”的美誉，是不可多得的美味食材，可是很多人在煮海螺时却犯难了。平常的食材下锅之后，要么看表面的颜色，要么是直接用筷子之类坚硬的东西戳一戳，就能够知道是不是煮好了。但海螺却不...
铁板鸭肠怎么去除腥味
03-02清洗。将鸭肠不断的挤压几次。把肠子里面的垃圾挤干净，用刀沿着一个方向把鸭肠切开，再用清水多清洗几次，往鸭肠里面撒些食用盐，使劲揉搓，直到出现白色的泡沫，用清水冲洗掉。在做铁板鸭肠之前，要用水将鸭肠焯一下，这样做，做好的...
如何让鲍鱼饭吃上去没有腥味
03-02鲍鱼饭是一道非常好吃的海鲜饭，鲍鱼是海鲜当中营养价值比较高，比较珍贵的一种滋补食材，用鲍鱼可以制作出各种美味佳肴。鲍鱼饭则是受大家喜欢的一种美食。那我们在制作鲍鱼饭的时候，如何让这道饭吃上去不那么新呢？今天小编...
鱼用什么腌制去腥味
02-24鱼作为餐桌上比较常见的美食在日常生活中深受人们喜爱，那么大家知道鱼用什么腌制去腥味?鱼用什么腌制比较嫩?接下来就跟小编一起来看看吧。一、鱼用什么腌制去腥味我们日常在吃鱼的时候如果把鱼处理不好的话吃的时候就...
怎么处理五花肉的腥味
06-15将五花肉焯水即可。焯水的时候需要冷水下锅，水温慢慢上升可以去除五花肉中的血水和腥味，而且这样五花肉也会慢慢变熟，再烹饪五花肉的时候五花肉很快就可以做熟。五花肉可以和大部分的蔬菜一起炒制，也可以用来包包子，包饺子...
鹿茸有腥味 那鹿茸怎么吃比较好呢
05-05从汉代之时就有“鹿身百宝”的说法，且在《本草纲目》得到了佐证，更是说明鹿角、鹿血、颅脑、鹿肉等等都可以入药，所以鹿是我国传统的名贵的药用动物。鹿茸是什么呢?通常指的是雄马鹿性或者雄性梅花鹿的未骨化而带茸毛的...
没有蛋腥味的番茄蛋羹如何做简单又美味
11-03准备时间:45分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料番茄：半个鸡蛋：1-2个辅料盐：少许生抽：少许香油：少许具体步骤1.将鸡蛋打入碗中。2.番茄切碎丁，与蛋液搅拌均匀。3.上锅蒸、或微波炉，加热至蛋液凝固。4....
带鱼怎么处理才能没有腥味？学会这三步 你做的带鱼不会难吃
06-22随着现代生活水平的普遍提高，带鱼这样的深海鱼类也逐渐流行于我们的餐桌，带鱼的肉质紧实，有很浓的海鱼的味道，有些人对它是趋之若鹜，有些人对它则是避之唯恐不及，带鱼富含很多的蛋白质，并且热量极低，能够很好的帮助我们提高身...
香辣烤鱼的做法 如何给鱼去腥味——私家香辣烤鱼私家香辣烤鱼 香辣烤鱼怎么做
03-01“冬天到了，正是鲫鱼最肥美的好时候。民谚有：“冬鲫鱼夏鲤鱼”之说。鲫鱼肉质细嫩，肉味甜美，营养价值很高，每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高，其性味甘、平、温，入胃、肾，具有...
吃火锅毛肚怎么去腥味
12-16用面粉、白醋、食用碱揉搓清洗。吃火锅的毛肚用面粉、白醋、食用碱揉搓清洗就能够去掉腥味，揉搓干净的毛肚还要用清水冲洗干净。毛肚在煮火锅的时候时间不宜煮得过久，七上八下就可以了，毛肚煮制时间太长，吃起来就比较老，口...