用。将鱿鱼须表面的吸盘去除,反复搓洗,撕掉外皮即可。鱿鱼须的烹饪方式多样,可以用于制作干煸鱿鱼须、鱿鱼须炒辣椒、香辣鱿鱼须、爆炒鱿鱼须等美食。购买后的鱿鱼须,需要尽快烹饪,以免影响口感。烹饪鱿鱼须的时间不宜过久,以免食材肉质过老。
鱿鱼须用去皮不
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