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“虽简单但依然美味营养的快手汤。”
1、粉丝用清水泡一会儿。
2、鸡蛋搅拌成蛋液。
3、干锅中倒油烧热,将蛋液倒入锅中,两面煎黄戳散。
4、加适量清水,大火煮开,将泡好的粉丝沥水下到锅中,接着煮2分钟,加盐和生抽即可出锅。
5、撒上葱花。