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“喜欢吃平菇,妈妈也常常做给我吃,好想念那个味道,酸酸的。。。很好。。。回味。。。”
1、平菇撕成瓣洗净挤干水分。
2、辣椒洗净切丝,洋葱切片,大蒜切片。
3、油烧热后放入大蒜、洋葱、辣椒爆香,倒入平菇。
4、翻炒食材,片刻后加入调味品:盐、花椒粉、姜粉,待快熟时加入少许醋翻炒一下。
5、出锅了,很香的醋味,O(∩_∩)O~