“这个菜就是随便炒的菜,有什么放什么,味道还真不错。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
平菇方香肠炒青菜的做法步骤
1、青菜洗净切段,平菇去杂质洗净瓣小片,方香肠切条.
2、锅里油热,放下姜末爆香.
3、放下平菇,炒至发蔫,盛出。
4、锅里油热,放下青菜煸炒.
5、待青菜发蔫,放下平菇.
6、放下方香肠煸炒.
7、加盐,鸡精,煸匀即可.
小窍门
如果太干,放点水。
“这个菜就是随便炒的菜,有什么放什么,味道还真不错。”
1、青菜洗净切段,平菇去杂质洗净瓣小片,方香肠切条.
2、锅里油热,放下姜末爆香.
3、放下平菇,炒至发蔫,盛出。
4、锅里油热,放下青菜煸炒.
5、待青菜发蔫,放下平菇.
6、放下方香肠煸炒.
7、加盐,鸡精,煸匀即可.
如果太干,放点水。