叉烧土豆烧茄子的做法 叉烧土豆烧茄子怎么做

“剩的南乳叉烧，和土豆茄子一起烧了，非常美味。”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

叉烧土豆烧茄子的做法步骤

• 1、茄子削去一部分皮，切滚刀块。

• 2、用水泡一下。

• 3、土豆去皮切块，泡水一下

• 4、南乳叉烧和汁。

• 5、热油锅，把蒜末爆香。

• 6、放入茄子炒。

• 7、放入土豆炒。

• 8、放入叉烧和汁炒匀。

• 9、放入盐和半碗水烧。

• 10、烧至土豆熟透，放葱花炒匀即可。

• 11、美味家常菜。