茄子烧土豆如何做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

茄子 ：3个
土豆 ：2个
肉 ：适量

辅料

葱花 ：适量
盐、大料、花椒面 ：适量
料酒、酱油 ：少许

具体步骤

1. 茄子、土豆切块

2. 肉切片

3. 切片

4. 茄子土豆过油

5. 肉葱花油爆炒加一个大料花椒面料酒酱油翻炒候加土豆爆炒变色候加点水炖五分钟

6. 茄子放到土豆上小火闷五分钟，

7. 完成