食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
鸡蛋蒸咸鱼的做法步骤
1、材料:咸鱼肉(已清洗)、鸡蛋、姜片
2、将已清洗的咸鱼肉用剪刀剪开。
3、随后,搁入姜片。
4、接着,加适量的料酒。
5、加适量的鸡精。
6、然后,打入鸡蛋。
7、最后,放入蒸锅中。
8、盖上盖,上蒸6——7分钟,即成。
9、开盖,取出。
1、材料:咸鱼肉(已清洗)、鸡蛋、姜片
2、将已清洗的咸鱼肉用剪刀剪开。
3、随后,搁入姜片。
4、接着,加适量的料酒。
5、加适量的鸡精。
6、然后,打入鸡蛋。
7、最后,放入蒸锅中。
8、盖上盖,上蒸6——7分钟,即成。
9、开盖,取出。