“爱吃这个馅的,酸菜是买的现成的袋装的,但这个味道接近自家腌制的。”
食材明细
- 酸咸 (口味)
- 煮 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
猪肉酸菜馅饺子的做法步骤
1、准备好食材,面包机中400g面粉加水220g和好面团。
2、肉馅中加葱花、花椒粉、料酒、生抽、鸡精、盐和匀,最后放油再搅匀。
3、酸菜洗净切碎攥去水分放入。
4、和匀。
5、擀面皮包馅。
6、水开下水煮7分钟。
7、酸菜肉馅的好香。
“爱吃这个馅的,酸菜是买的现成的袋装的,但这个味道接近自家腌制的。”
1、准备好食材,面包机中400g面粉加水220g和好面团。
2、肉馅中加葱花、花椒粉、料酒、生抽、鸡精、盐和匀,最后放油再搅匀。
3、酸菜洗净切碎攥去水分放入。
4、和匀。
5、擀面皮包馅。
6、水开下水煮7分钟。
7、酸菜肉馅的好香。