香椿头涨鸡蛋如何做简单又美味

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

香椿头 ：150
鸡蛋 ：3个

辅料

盐 ：3
十三香粉 ：1
葱未 ：15
食用油 ：60ml

具体步骤

1. 鸡蛋打入碗内，香椿洗净。

2. 香椿头切碎放入鸡蛋液碗中，再放入盐、十三香粉、葱未打散搅勻。

3. 锅置火上放油烧热，倒入香椿蛋液。

4. 煎至金黄色翻一面，再煎金黄色、熟透时即可。

5. 出锅装盘。