香椿鸡蛋饼如何做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

面粉 ：适量
鸡蛋 ：两颗
香椿 ：适量

辅料

食用油 ：适量
食盐 ：少许

具体步骤

1. 将两个鸡蛋加入面粉中

2. 氽烫好的香椿切碎

3. 加入鸡蛋的面粉里加水调成面糊

4. 放入碎香椿和食盐少许食用油调匀

5. 锅烧热后放少许油润锅，倒入面糊摊成饼状

6. 两面煎熟后即可出锅

烹饪技巧

加少许油在面糊里搅拌让面饼不沾锅