>
主料
辅料
具体步骤
1.食材准备
2.锅烧热,放入油
3.倒入五花肉
4.煸出油后,加入酱油翻炒均匀
5.再倒入莴笋,大火翻炒片刻
6.再倒入少许水,煮三四分钟至莴笋断生后,加入盐调味即可
7.快手成品
8.荤素搭配~
烹饪技巧
煸出油的五花肉,先放入酱油同炒,就跟回锅肉一样好吃,又不油腻