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主料
辅料
具体步骤
1.鸡肉切好
2.锅内放少量的香油放入姜爆香
3.姜爆香后放入鸡肉
4.炒到鸡肉变粘
5.打起来放入砂锅,放入党参
6.加入适量的水
7.放入炖锅炖两个小时这样,要出锅的时候在放入适量的盐
烹饪技巧
鸡肉炒一下在下去炖会更香盐要吃的时候在放,这样鸡肉不会老