党参乌鸡汤如何做简单又美味

准备时间:33分钟　　　　烹饪时间:22分钟

主料

乌鸡 ：半只

辅料

党参 ：适量
红枣 ：5枚
枸杞 ：适量

具体步骤

1. 乌鸡斩成块，温水下锅焯至断生，撇去血沫

2. 党参快速冲洗

3. 枸杞洗净

4. 红枣一并冲洗干净

5. 砂锅放入足量的水，放入焯好的乌鸡块、红枣、枸杞、党参，大火烧开，转中小火炖40~60分钟

6. 出锅时放入盐调味即可