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主料
辅料
具体步骤
1.将猪肉切成丝放入勾芡粉、料酒和黑胡椒抓匀
2.将毛豆剥出洗净
3.在烧热的锅中放入食用油,放入盐,放入适量清水
4.放入猪肉翻炒
5.放入毛豆翻炒
6.放入甜面酱翻炒均匀
7.放入黑胡椒翻炒收汁,放入鸡精翻炒至香味溢出即可装盘
8.接下来就是享用美味了
烹饪技巧
勾芡粉可以使肉质更嫩