主料
生菜 ：1棵辅料
盐 ：适量干辣椒 ：3颗
生抽 ：适量
熟植物油 ：适量
白醋 ：适量
蒜粒 ：3个
1.先把生菜用水浸泡，洗干净沥干水分，
2.准备干辣椒，蒜粒，
3.将干辣椒洗后切成小段，也可以在熟油里过一下，就不会太辣，最好是等油冷了后再放进生菜里，拍好蒜粒，放进小碗里，
4.再放入些许盐，生抽，白醋，熟油，均匀搅拌好，
5.最后把洗干净的生菜放在盘子里，把佐料淋在生菜上，稍微拌均匀就可以吃了哦，生菜是直接拌生的，吃起来很脆，浸泡久了就会软一点，透味点，口味都不错哦！
生菜是拌生的，不习惯的可以在佐料浸泡下，等一会儿再吃哦。