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主料
辅料
具体步骤
1. 把猪蹄洗干净,用水焯两分钟,捞起来。
2. 切木瓜,掏干净里面的黑籽。切快。
3. 花生洗干净。把花生和猪手一起放电饭煲煲一个钟。再放木瓜。熬四十五分钟。加盐加鸡精。
4. 最后出品本汤!这个汤绝对好喝!百喝不腻!
烹饪技巧
猪蹄用水焯一下。去油。