主料
面粉 :适量水 :适量
黄瓜 :半根
胡萝卜 :半根
鸡蛋 :2个
火腿肠 :1根
辅料
甜面酱 :适量1. 调好面糊,静置十分钟。利用这个空的,煎蛋皮;黄瓜,胡萝卜,火腿肠,蛋皮,切丝。利用煎蛋皮剩的底油加点水,将胡萝卜焯熟,这样吃起来口感更好,也更健康。
2. 用薄饼铛制作饼皮。
3. 饼皮上抹上调上自己喜欢的酱。我是用甜面酱,加了一点花生酱、芝麻酱。用自己喜欢的,番茄酱沙拉酱,也都可。
4. 摆上喜欢的食材,卷起来,就ok了。
5. 切开,摆盘。
6. 多余的食材还做了个海苔手卷。超方便超简单吧!
希望饼厚点,面糊就稠些。希望饼薄点,面糊就稀些。