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主料
辅料
具体步骤
1. 把豆芽、蒜苗洗净切段（也可添加些瘦肉丝）把鸡蛋打散
2. 锅内倒少许油，把豆芽、蒜苗放入锅迅速翻炒，加少许盐、糖、鸡精出锅装盘~
3. 拿一张煎饼，把炒好的蔬菜平铺在煎饼上，叠成一个大卷~
4. 把蔬菜卷沾上鸡蛋液用平底锅两面煎成金黄色，切段即可~~
