主料
乌冬面 :500小白菜 :200
猪肉 :100
辅料
盐 :适量鸡精 :适量
食用油 :适量
葱 :适量
姜 :适量
料酒 :适量
具体步骤
1. 猪肉切丝,用盐,鸡精和料酒腌一下
2. 葱切段,姜切丝,备用
3. 小白菜洗好,切成适当长的段
4. 锅内热油,至8成热时把葱段和姜丝下锅炒香后捞出,下入肉丝翻炒至7成熟,捞出待用
5. 将锅洗净,加入适量的水,加入浓汤宝,没有就算了,待水烧开
6. 下入肉丝,白菜段,再次煮开后,加入乌冬面,煮两到三分钟
7. 加入适量的盐,鸡精,家乐浓汤宝的童鞋就什么都不用加了,即可
8. 喜欢吃香香味道的可以再加点香油哈