小螃蟹要怎么洗

小螃蟹的清洗可以先用附带的海水浸泡，没有海水可以用盐水或者白酒代替，让螃蟹吐出体内的脏东西，然后用小一点的牙刷把螃蟹的各个部位刷干净，尤其要注意蟹脚和蟹身的接处，刷完一遍后换干净的清水，再把小螃蟹重新浸泡十几分钟，用清水洗净即可。