用牙刷在流动的清水下慢慢刷洗干净即可。螃蟹在清洗前用麻绳将其捆绑起来可以防止在清洗时被螃蟹夹伤,同时也可以保证蒸好的螃蟹的完整性。可以将螃蟹提前在清水中浸泡一会儿可以使螃蟹吐出体内的泥沙,食用起来口感更好食用价值也高。
捆好的螃蟹要怎么洗
可口屋
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