提子的质地变软,带有酸味,说明提子变质。选购提子时,需要选择提子外皮整洁,没有疤痕或裂口,手感比较硬,这样的提子品质会更好。清洗提子时,可以将提子用剪刀剪下来,放入盆中,添加清水和面粉,搅拌后静置1-2分钟,再用清水反复冲洗,这样可以将提子清洗的更加干净。
怎么判断提子坏没坏
可口屋
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