秘制剁椒的做法 经典味——独家秘制剁椒 秘制剁椒怎么做
“LG很喜欢吃剁椒，吃面时加一点增鲜提味，吃饺子的蘸料里加一点鲜美无比。而我总在烧鱼时喜欢加一点，既可以把鱼的腥味压下去，又让鱼的汤汁变得很美味。所以剁椒成了我家餐桌上的一个常客，每逢红辣椒上市的季节，我总会做这道...
现在加盟烤鱼赚钱吗
烤鱼是很多顾客比较喜欢吃的美食，味道很好而且食材的种类还很多，进店顾客们可以自由挑选想要吃的口味。现在我们都能发现烤鱼加盟店，也有不少创业者都看好了这个项目的发展优势，那么现在加盟烤鱼赚钱吗?快来看一下吧。一...
红烧金背红丝鱼的做法 红烧金背红丝鱼怎么做
“在连续和大眼鱼过不去之后，我在超市冰鲜柜又发现了一种没见过的海鱼。很肥嫩的样子。营业员说价格和金丝鱼一样。他也不知道叫什么名字。连包装标签上都写的是金丝鱼。那我就叫它金背红丝鱼吧。还是拿来用糖醋或红烧...
薏米菊花雏鸽汤的做法 薏米菊花雏鸽汤怎么做
“薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，薏米使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效。比较有利于肠胃的吸收，身体常觉疲倦没力气的人，可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白...
怎么判断李子坏没坏
08-13李子的质地变软，带有酒精味，说明李子变质。选购李子时，可以用手摸一下李子，李子的软硬适中，肉质结实，说明李子的品质比较好。李子的质地比较硬，说明李子还未成熟。李子的手感偏软，说明李子熟过头。保存李子时，可以将李子放入食...
怎么看杨桃坏没坏
05-15外皮有光泽没有黑点的杨桃就是好的。杨桃在保存的时候要用保鲜盒装好放在冰箱里冷藏保存，能保存1-3天不变质坏掉，杨桃汁水很多，还有着淡淡的香味，吃起来比较的美味。杨桃还能做成杨桃沙拉，杨桃汁，杨桃冰淇淋，拔丝杨桃，杨桃炒...
怎么知道咸鸭蛋坏没坏
09-20看外观，看重量。咸鸭蛋是用鸭蛋腌制而成的，判断咸鸭蛋的好坏可以看一下咸鸭蛋的外观，一般比较好的咸鸭蛋的外观都是比较平滑的，而且外壳没有破裂现象，还可以根据咸鸭蛋的重量来决定，一般好的咸鸭蛋是比较重的，如果鸭蛋比较轻...
怎么判断冻豆腐坏没坏
08-12闻味道、摸手感。若是闻起来很奇怪，有酸的味道，很可能是豆腐变质了，不能再食用了。其次，用手触摸，若摸起来很粘并且上面有一层白色的东西，那么豆腐就变质了。豆腐是用大豆，黑豆，花生和其他蛋白质含量更高的豆制成的。冻豆腐一...
怎么看咸鸭蛋坏没坏
12-08没有异味，没有裂缝的咸鸭蛋就是没有坏的。煮过的咸鸭蛋在保存的时候要放在冰箱里冷藏保存，能保存2-4天，咸鸭蛋存放时间太长口感就会收到影响，没有煮的咸鸭蛋就要放在阴凉的地方保存能保存4-6个月。咸鸭蛋细腻，闻着比较清香...
如何判断菠萝坏没坏
12-09看颜色、闻味道。新鲜的菠萝颜色为黄色，变质的菠萝颜色呈褐色、棕色。新鲜的菠萝味道闻起来比较清新，变质的菠萝闻起来会有腐败味或是发酵的味道。选购菠萝时，可以选择外表呈金黄色的菠萝，这样的菠萝成熟度会更好，口感吃起...
平菇怎么辨别坏没坏
12-251、闻味道。品质好的平菇闻起来会有蘑菇特有的鲜味，坏的平菇闻起来会有酸味、腐烂味或是异味。2、看颜色。品质好的平菇表面光滑，没有破损、干瘪等馅，坏的平菇颜色泛黄，表面干瘪。3、用手触摸。坏的平菇表面会有霉菌的粘...
如何判断杏鲍菇坏没坏
03-12看颜色，闻气味。新鲜的杏鲍菇闻起来有轻微的甜杏仁味，接近无味状态，颜色呈乳白色，摸起来表皮光滑肉质肥厚，整体看着水分充足，鲜嫩无比，而坏掉的杏鲍菇表皮或伞菌处呈黑褐色或者是深褐色，同时，还伴随着酸馊等异味，整个杏鲍菇还会...
怎么看木瓜坏没坏
07-22闻起来有异味、表皮上有黑点、局部出现软塌凹陷流水等情况则说明坏了。木瓜适宜用报纸裹起来，然后存放在阴凉干燥处。木瓜肉质香甜、香气浓郁、汁水丰盈，可以直接食用，也可以做成果脯、果酒、果酱等，还可以入菜，比如木瓜煲...
怎么判断黄油坏没坏
11-08黄油是用来制作面包或蛋糕，或者是涂抹在面包上面的主要原材料之一。平时买回来的黄油也是一大块，并不能一次用完，那么怎么判断黄油坏没坏呢？今天就一起来了解一下。怎么判断黄油坏没坏1.看黄油状态平时经常使用黄油或者买...
怎么辨别油泼辣子坏没坏
02-181、看颜色。油泼辣子的颜色鲜红，若油泼辣子颜色发生变化，可能发生变质2、闻味道。油泼辣子味道辛辣，变质的油泼辣子的辣味会变淡，而且还会掺杂有发霉的味道。3、明显变质的油泼辣子表面会看到发霉。4、若制油泼辣子时没有...
怎么判断哈密瓜坏没坏
11-25看藤蔓颜色，外表硬度和本身具有的香气。新鲜的哈密瓜根部的藤花应该是翠绿色的，如果它的藤蔓颜色变黄，或者是发黑就证明这个哈密瓜的保存时间已经比较长了，内部可能已经不新鲜了。新鲜的哈密瓜外表是比较硬的，用手压可能会...
榴莲没坏有点酸是怎么回事
10-04没有熟。榴莲在没有坏的情况下味道酸涩，很有可能是因没有熟而导致的果肉青涩，从而引起发酸，进行催熟后，整个榴莲果肉味道都会更加美味一些。榴莲有水果之王的美誉，气味非常浓烈，挑选刺比较硬的，体型比较大的榴莲是总体质量相...
怎么判断巴沙鱼坏没坏 一般巴沙鱼怎么吃
02-21巴沙鱼这种鱼被广泛养殖在东南亚地区，我国没有地方养殖这种鱼，所以我们超市见到的巴沙鱼都是从东南亚进口来的冷冻的巴沙鱼块。那么怎么判断巴沙鱼坏没坏?一般巴沙鱼怎么吃呢?一、怎么判断巴沙鱼坏没坏想要判断巴沙鱼还...
怎么判断巴沙鱼坏没坏
06-02闻味道、摸肉质。没有坏的巴沙鱼它的味道闻起来应该是淡淡的鱼味，不会有刺鼻的味道，但是坏掉的巴沙鱼，闻起来就会有一股臭臭的鱼腥味。另外，可以摸巴沙鱼的肉，坏的巴沙鱼肉上面会黏黏的，严重的还会起丝。应该选择新鲜有光泽...
食用油怎么判断坏了还是没坏
11-011、看外观。变质的食用油中一般混浊，透明度很低。2、变质的食用油年度很高。3、闻味道。变质的食物油味道不再香醇，香味变淡，而且混油异味。4、家庭在保存油的时候要注意密封保存，否则长期暴露在空气中油会与空气中的成分...
蛋挞皮怎么看坏没坏
11-251、闻味道。想要判断蛋挞皮是否变质最简单的方便就是闻一闻，是否有奇怪的异味产生并且摸起来比较黏腻，若是有味道且比较黏腻说明已经坏了。2、试味道。取出一个不确定的蛋挞皮咬下一小口咀嚼后，若是味道发酸则说明变质了...
冷面怎么看坏没坏
11-301、看面条的粗细，粗细均匀且有光泽说明比较新鲜，面条相对来说比较粗，则是放置时间过长，吸收水分变粗。2、看斑，冷面是碱性面，放置一段时间会出现白色的斑，那是碱的结晶，如果出现黄色的斑就是发霉变质，不可食用。3、品尝，好的冷...
怎么判断西瓜坏没坏
05-271、闻气味。新鲜的西瓜闻起来有清香味，变质的西瓜闻起来有发酵味或腐败的味道。2、看手感。新鲜的西瓜表皮坚硬，用手按压没有凹陷。变质的西瓜表皮按压后有凹陷，质地比较软。3、品尝。新鲜的西瓜，吃起来甘甜多汁，变质的西...
鸡肉怎么看坏没坏
03-291、看颜色，用看鸡肉外表的颜色来分辨好坏，如果鸡肉为粉色就是好的，鸡肉为灰色那就是变质了。2、闻气味，闻到有些鸡肉有刺鼻的酸性臭味，那就是变质了不能继续食用了。3、摸一下，新鲜的有光泽还滑滑的，如果摸起来是有一层液体...
如何判断冷面坏没坏
12-23闻一下冷面的味道，闻到有异味出现就证明冷面坏了。冷面制作起来是非常简单的，水开下锅煮几分钟之后烙出来过一下凉水，过凉水不仅可以使得面条的温度出现下降而且可以使得面条吃起来更加的筋道。另外，煮面条的时候可以加入...
生蚝怎么判断坏没坏
12-121、看颜色。生蚝蒸熟以后肉质呈奶白色，说明生蚝新鲜，而蒸熟的生蚝呈黑色或是颜色发暗，说明生蚝变质。2、看外壳。生蚝的外壳接缝处紧密，说明生蚝比较新鲜，生蚝壳可以用手掰开，或是处于自然张开的状态，说明生蚝变质，不能选购。...
怎么判断秋刀鱼坏没坏
10-291、看鱼体是否挺直。购买的时候可以把秋刀鱼悬空，看鱼身在没有支撑的情况下是否挺直，挺直的说明秋刀鱼是新鲜的，弯曲的说明秋刀鱼是变质的。2、看鱼身是否干爽。购买的时候摸一下秋刀鱼的表面，摸起来比较干爽就是新鲜的秋...
大米有点霉味但是没坏能吃吗 如何保存大米
05-01大米是我国五谷杂粮品种之一，也是我们生活中最常见的一种主食，也是南方人最喜欢吃的一种主食，但是炎炎夏日的高温之下，大米不易贮藏，那么大米有点霉味但是没坏可以吃吗?如何保存大米?一、大米有点霉味但是没坏能吃吗当发现...
怎么看鸡肉坏没坏
06-22袋装鸡肉，可看保质期；可看颜色，新鲜的鸡肉是粉嫩的，变质的鸡肉是浅灰色的；可闻气味，新鲜的鸡肉就只有轻微的肉腥味，变质的鸡肉是刺鼻的酸臭味；可摸一下，新鲜鸡肉摸起来顺滑，变质鸡肉则摸起来粘稠。发现是变质鸡肉那么就不要再吃...