不削。将苹果整个洗干净后直接放入蒸锅中蒸成苹果水,可以在蒸锅中放入枸杞、银耳、冰糖等各种辅料,味道更丰富。也可以将苹果皮削干净后放入蒸锅内蒸熟饮用苹果水以及食用果肉,蒸的时间久一点苹果会更加软烂。苹果除了蒸制,还可以做拔丝苹果。
蒸苹果水要不要削皮
可口屋
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