食材明细
- 咸香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
番茄鸡蛋青菜炒面的做法步骤
1、青菜洗净备用
2、番茄洗净切小块
3、鸡蛋打入碗中搅散
4、挂面下锅煮熟
5、捞出过凉水备用
6、利用煮挂面的水烫一下青菜
- 7、鸡蛋炒熟盛出备用
8、锅中油热下入蒜片爆香
9、放番茄翻炒
10、番茄炒制软烂出汁
11、下入青菜,鸡蛋,面条炒匀
12、加盐炒匀关火
13、出锅开吃
1、青菜洗净备用
2、番茄洗净切小块
3、鸡蛋打入碗中搅散
4、挂面下锅煮熟
5、捞出过凉水备用
6、利用煮挂面的水烫一下青菜
8、锅中油热下入蒜片爆香
9、放番茄翻炒
10、番茄炒制软烂出汁
11、下入青菜,鸡蛋,面条炒匀
12、加盐炒匀关火
13、出锅开吃