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“旅行回来,家里冰箱空荡荡的。只好用仅剩的乌冬面和院子里种的小生菜做顿美味的面食啦~”
1、乌冬面是在网上买的,有配好的调料包。生菜洗净、沥水后备用。
2、在冷水里倒入调料包,烧开后放入乌冬面,煮1分钟就关火。
3、我自个儿喜欢稀蛋黄的,所以只煎了单面的鸡蛋。培根也用油煎熟,之后放到面汤里会更香。
4、把煎蛋、培根和生菜漂亮地摆放在汤面里就OK啦~