“鸡蛋裹馍,馒头块与鸡蛋裹在一起,让每一颗馒头都裹上鸡蛋,外酥里软。”
食材明细
- 咸香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
鸡蛋裹馍的做法步骤
1、馒头切小块。
2、2个鸡蛋打散。
3、蛋液里加入适量盐,让馒头和蛋液充分融合。
4、锅中加油,七成热倒入馒头块。
5、炒至金黄。
6、出锅,装盘。
“鸡蛋裹馍,馒头块与鸡蛋裹在一起,让每一颗馒头都裹上鸡蛋,外酥里软。”
1、馒头切小块。
2、2个鸡蛋打散。
3、蛋液里加入适量盐,让馒头和蛋液充分融合。
4、锅中加油,七成热倒入馒头块。
5、炒至金黄。
6、出锅,装盘。